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Channel: La marmite de Cathy » curry
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La verrine au yaourt bollyfood qui a sauvé mon apéro !

Hier soir , nous avions décidé de diner « pépère » à la maison, ce qui signifie en général , des petits trucs apéro sympas pour égayer le début de notre diner suivis de plats testés par mes soins....

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Poulet au curry panaeng pour se préparer pour la rentrée

Tout d’abord bravo à Virginie et Carpe Diem qui ont trouvé la Sauge ananas, avant d’en avoir, je n’en avais même jamais entendu parler , (petit pensée à Brigitte qui a trouvé aussi mais qui est...

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Curry Thai aux mini aubergines et aux petits maïs

  Je crois que je l’ai déjà écrit souvent sur ce blog, mais ici, s’il y a un plat qui peut faire plaisir c’est le curry, Thierry adore qu’il soit indien, thai ou autre, la dernière foisd que nous...

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Velouté de potimarron au curry pour égayer les derniers jours d’hiver

Depuis quelque temps, dans ma cuisine, j’essaie de me plier au rythme des saisons, donc l’hiver je ne mange que des légumes d’hiver Et au bout d’un moment, on n’en peut plus des choux,navet, et courges...

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Soupe de concombre chaude au coco et au curry en verrine pour l’apéro

Une recette toute simple que m’avait donnée July et qui a eu son petit succèscomme elle m’a expliqué rapidement j’ai fait à ma sauce mais sa version est très appétissante Pour 8 verrines 1 concombre...

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Mini tartelettes au morbier, pommes et oignons nouveaux pour l’apéro

Je n’y connais pas grand’chose en fromages, même si j’aime çà, nous n’en mangions pas (ou très peu) dans mon enfance et quand j’ai connu Thierry , sortie du camembert et du gruyère je n’en connaissais...

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Les Saint-Jacques poêlées à la fondue de poireaux au curry des dimanches à 2

C’est le début de la saion des Saint-Jacques et on commence à en trouver à des prix raisonnables des fraiches chez le poissonniervoici une petite recette toute bête toute simple mais qui fait quand...

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La tarte fine au champignons et au curry d’après Christophe Felder

J’adore les tartes salées, mais je ne peux pas en faire souvent car je suis la seule de la famille à vraiment aimer çàLes filles ne sont pas fans des légumes présentés de cette façon et elles ont...

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Tarte courgette-oignons au curry avec pâte à tarte toute faite

Ancel c’est une marque qu’on connait tous, je crois bien que je connaissais déjà quand j’étais petite fille il y a trrrès trrrrès longtemps. Mais bon, je connaissais surtout à cause de la levure et...

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Curry de poulet thaï aux cacahuètes

Le curry chez nous c’est une institution ! quand je ne sais pas quoi cuisiner et que je n’ai plus d’idées c’est ce que je cuisine. Voici une version au poulet  de la semaine dernière qui a beaucoup...

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